찜통 사용 범위:

사탕, 제약, 유제품, 주류, 떡, 약과, 음료, 통조림, 쫑즈, 간수 등 식품의 가공에 광범위하게 응용되며, 대형 식당이나 식당의 국 끓이기, 야채, 고기 조림, 죽 끓이기 등에도 사용할 수 있으며, 식품 가공의 질 향상, 시간 단축, 노동 조건 개선의 양호하다대형 자동 볶음기공장 설비.

기술적 특징:

1. 냄비체는 한번에 프레스하여 성형한 스테인리스강봉두를 채용하여 솥내의 평평하고 매끄러움을 보장한다.

2. 증기 (액화가스, 천연가스) 가열 형식을 채택할 수 있으며, 열을 받는 면적이 넓고 열효율이 높다.

3. 섞지 않고 (섞을 수 있음) 임의로 선택하여 사용하며, 뒤집을 수 있는 냄비를 사용하여 재료가 빠르고 깨끗하게 나온다.

4. 구조가 치밀하고 조작과 수리가 편리하며 작업 효율이 높고 에너지 소모가 적으며 사용 수명이 길다.

5. 무릇 식품에 접촉하는 부분은 전부 량질의 스테인리스강으로 제조하여 식품위생요구에 완전히 부합된다.

장치의 주요 특징:

1. 판관을 리용하여 증기를 순환하여 간접적으로 가열하여 솥내의 온도를 더욱 균일하게 한다.

2. 쪄서 재료를 낼 때 솥 안의 국물은 배출할 필요가 없고 연속적으로 사용할 수 있어 에너지를 절약할 수 있다.

3. 솥의 외부는 보온층으로 보온하여 솥내의 열량이 산실되고 인원이 조작할 때 고온에 화상을 입지 않도록 한다.

4. 냄비문 구조는 과거 플랜지 볼트 연결 고정식을 유압 쾌개식으로 변경한다.광전 한계, 연결 잠금, 상호 잠금 기능이 설치되어 있습니다.

5. 냄비 문은 공기를 충전하기 위해 밀봉하고, 냄비 상한 수위에 시경을 설치하면 제때에 국물을 보충하기 편리하다.

6. 여러 대의 설비가 한 대의 유압소를 함께 사용하는데, 조작할 때 단일 조작이 가능하여 공간을 절약하고 원가를 낮출 수 있다.