가금입식침탕지는 조류도살의 중요한 설비로서 제모전의 침탕공정에 적용된다. 침탕기는 페쇄상자식구조, 증기열교환방식으로 가열하고 수온자동제어, 기계, 기류를 이중으로 교반한다. 이 기계를 침탕한후 조류체의 제모효과가 적합하고 체표가 손상되지 않으며 몸의 색채가 신선하여 비교적 리상적인 조류체표처리설비이다.

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