진공침당(진공침당) 공예 소개:
진공침당은 진공침당이라고도 하는데 진공음압작용을 리용하여 가공한 제품에 당액을 담그는 일종의 공예나 기술이다.진공 침당 공예 기술은 일찍이 20세기 90년대에 식품 연구 기구와 가공 기업이 연구를 진행하였고, 최근 몇 년이 되어서야 중국의 일부 식품 가공 기업에 의해 생산에 응용되었으며, 대부분 과일포, 약과, 냉과 식품 가공 기업으로 설탕 절임 단계에 사용되었다.진공 침당 공예는 전통적인 침당 공예와 비교할 때 입미 속도가 빠르고 침당이 균일하며 과실의 영양 손실이 적고 빛깔이 신선하며 식감이 좋고 안전하고 위생적인 등 장점이 있다.그러나 식품의 종류가 다양하고 특성이 다르기 때문에 모든 과일포 식품이 이 공예 기술을 사용하기에 적합한 것은 아니기 때문에 목적성 있게 제품에 대해 공예 실험, 파라미터 모색을 진행해야 한다.실험에는 과일의 종류, 모양, 크기, 설탕을 담그는 시간, 온도 및 진공도 등 기술 매개변수의 확정이 포함되며, 때로는 수십 번, 심지어 수백 번의 실험이 있어야만 이상적인 결과를 얻을 수 있다.
진공 설탕 스며들기 세트 (진공 설탕 스며들기 세트) 의 역할:
허페이 송아지 실험형 진공 설탕 스며들기 설비는 우리 회사가 전문적으로 대학교, 과학 연구 기관 및 기업 실험실을 대상으로 연구 개발하여 제작한 소형 다기능 진공 스며들기 장치이며, 이 설비는 여러 종류의 과일류, 견과류, 채소류, 약초류, 식량 작물 등 생산품에 진공 설탕, 소금, 스며들기 또는 기타 재료액의 진공 스며들기에 사용할 수 있으며, 통용성이 매우 광범위하다.설비는 재료액 교반 조제, 가열 보온, 자동 항온 제어, 진공 음압 침전, 냉침 또는 열침, 상압 졸임, 재료액 순환 여과, 집중 재료 등 여러 가지 기능을 한 몸에 가지고 사용자의 다른 공예 수요를 만족시키며, 주로 각종 식품 공예의 개발, 신제품의 연구 제작 또는 소규모 시험 생산에 사용된다.
진공 설탕 스며들기 세트 (진공 설탕 스며들기 세트) 구조 구성:
허페이 송아지 실험형 진공 설탕 스며들기 설비는 주로 진공 설탕 스며들기 탱크, 설탕 용해 탱크, 시럽 수송 펌프, 진공 펌프, 순환 물탱크, 재료 광주리, 내부 파이프라인 밸브 시스템, 전기 제어 시스템의 거의 대부분을 포함하며, 전체 장치는 일체형 플랫폼에 집중적으로 설계되어 있으며, 구조가 치밀하고, 부지 면적이 작고, 이동이 편리하며, 조작이 간단하고, 성능이 안정된 등 특징을 가지고 있다.사용자는 외부의 물과 전기에 접속하기만 하면 사용할 수 있다.
진공 설탕 스며들기 세트 (진공 설탕 스며들기 세트) 작동 원리:
허페이송아지 진공설탕침투설비의 기본원리는 진공압력의 변화를 리용하여 제품에 당액침투를 진행하는것이다. 과포업종에서 과일제품에 대한 진공설탕침투를 례로 들면 외계의 공기압력이 비교적 낮을 때 과육중의 공기와 여분의 수분은 압력에 의해 밀려나고 외계가 상압을 회복할 때 공기가 부족한 과육조직은 고농도의 당액을 재빨리 흡입하여 제품의 쾌속설탕침투의 목적을 달성할수 있다.
진공 설탕 스며들기 세트 (진공 설탕 스며들기 세트) 주문 설명:
허페이 송아지 진공 설탕 스며들기 세트는 일반적인 구성이 비교적 완비되어 있으며, 사용자의 실제 사용 수요에 따라 맞춤형으로 제작할 수도 있다.설비는 위생급 304 또는 316L 양질의 스테인리스강으로 제작하고 내외부 정밀 광택 처리를 진행하여 위생 사각지대가 없고 GMP에 부합한다;사용자가 열원을 가지고 있는 상황에 따라 증기 가열식 또는 전기 가열 형식으로 설계 제작할 수 있다;뚜껑을 여는 장치는 수동 단축 뚜껑을 열거나 자동으로 뚜껑을 열 수 있습니다.내부 위젯은 모두 선택할 수 있습니다.우리 회사는 방문하여 디버깅 운행을 지도할 수도 있고, 전화 및 네트워크 협조를 통해 영원히 기술 지원을 제공할 수도 있다.
